Вход | Регистрация
  • Ваше расположение:

    Ваше расположение:

    Барнаул

  • Телефон:
    8 (3852) 602-747
  • Корзина пуста
Меню

Каталог

Товары к Новому году

Подробнее

Новости

Все новости

Новинка

Товары для праздника

  • Широкий
    ассортимент
  • Знание
    потребностей
  • Высокое
    качество
  • Приемлемые
    цены

Скидки, акции и новинки!

Пищевая печать
как заказать
Подробнее
Большой выбор кондитерской упаковки
Подробнее

Наши товары

Хиты продаж

  • Сыр творожный (упак 800 гр) Cremette Professional 65%
    Внимание!!! Доставку сыра в другие регионы не осуществляем. Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.
    Упаковка 800 гр.
    Вес: 0.8 кг
    Код товара: 005578
    390 руб / шт
  • Красители глиттер (блестки) "CAKE COLORS", в ассортименте, упак 10 г
    Сухой перламутровый краситель "CAKE COLORS". Придаёт блеск вашим кондитерским изделиям. Можно использовать как в сухом виде, так и растворять.
    Упаковка: Баночка 10 гр.
    Вариант:
    Малина

    Выберите вариант товара:

    Малина
    Огненная Вспышка
    Голубой Топаз
    Зеленое Яблоко
    Сверкающий Изумруд
    Морской Бриз
    Клубника
    Гранат
    Золотой
    Медовый Рай
    Жемчужный
    Серебряный
    Код товара: КК10
    135 руб / шт
  • Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао, УПАК 500 гр
    Шоколад белый.
    Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
    Фирма-производитель «Barry Callebaut».
    Низкая текучесть – 2 капли.
    Упаковка 500 гр.
    Вес: 0.5 кг
    Код товара: 005503
    578 руб / шт
  • Подложки усиленные Круг золото/жемчуг толщина 1,5 мм (от 16 до 34 см)
    Двусторонняя усиленная круглая подложка (одна сторона золото, другая жемчуг). Толщина 1,5 мм.
    Вариант:
    26 см

    Выберите вариант товара:

    26 см
    16 см
    30 см
    18 см
    20 см
    28 см
    22 см
    24 см
    34 см
    32 см
    38 см (Не доставляется Почтой России)
    29 руб / шт
  • Шоколад Callebaut (Упак 2,5 кг) Белый 25,9% какао CW2
    Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао CW2.
    Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
    Фирма-производитель «Barry Callebaut».
    Низкая текучесть – 2 капли.
    Упаковка 2,5 кг.
    Вес: 2.5 кг
    Код товара: 006566
    2488 руб / шт
  • Красители гелевые АМЕРИКОЛОР, 21 гр, в ассортименте
    Красители используется для окрашивания мастики, марципана, карамели. Краска находится в удобном флаконе, который сделан из прочных экологически чистых материалов, обеспечивающих долгосрочное хранение красителей. Изготовленный в США.
    Вариант:
    Супер красный, 120

    Выберите вариант товара:

    Супер красный, 120
    Зеленый лес, 109
    Бордовый, 118
    Теплый коричневый, 131
    Пыльная роза, 115
    Золотой, 135
    Лиловый, 169
    Нежно розовый, 132
    Темно-синий, 134
    Цвет меди, 105
    Темно красный, 192
    Павлиний хвост, 156
    Шифер, 139
    Лимонно-желтый, 107
    Розовато-лиловый, 116
    Мохито, 158
    Авокадо, 129
    Тыква, 150
    Зеленая мята, 112
    Цвет слоновой кости, 108
    Фуксия, 127
    Фиолетовый электрик, 165
    Мох, 144
    Желтый электрик, 161
    Королевский синий, 102
    Небесно-голубой, 103
    Персиковый, 117
    Лавровый, 151
    Шампанское, 193
    Оливковый, 191
    Темно розовый, 114
    Баклажан, 145
    Полночь, 148
    Древесный, 153
    Дижон, 155
    Красный тюльпан, 123
    Вэджвут, 146
    Румянец, 154
    Ярко белый, 126
    Зеленый электрик, 162
    Коралловый, 143
    Голубой электрик, 160
    Шоколадно коричневый, 104
    Сангрия, 152
    Кипарис, 149
    Барвинок, 159
    Марсал, 133
    Розовый электрик, 164
    Красный электрик, 167
    Супер черный, 101
    Морская волна, 110
    Чилийский перец, 157
    Эспрессо, 147
    Зеленый лист, 111
    Ярко красный, 119
    Оранжевый электрик, 163
    Слива, 190
    Королевский фиолетовый, 130
    Камень, 138
    Яично желтый, 106
    Темно-серый, 140
    Туман, 136
    Терракотовый, 125
    Арбуз, 142
    Фиолетовый, 122
    Апельсин, 113
    Бирюзовый, 128
    Код товара: АМК
    240 руб / шт

Новинки

  • Глюкозный сироп "Альтер" 300 гр (Россия)
    Используется при изготовлении кондитерской мастики и глазури, сахарной помадки, карамели, кондитерских масс, а также мороженного, жевательной резинки. Глюкозный сироп придает эластичность и блеск изделиям, помогает удержать влагу, придает вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Продукция растительного происхождения, не содержит ГМО. Состав: глюкозы сироп, вода.
    Вес: 0.3 кг
    Код товара: 28824
    145 руб / шт
  • Подложка для многоярусного торта с отверстием (фанера)
    Подложка для многоярусного торта с отверстием. Отдельно продается стержень для сборки могоярусного торта.
    Материал: фанера.
    Толщина 4 мм.
    Вариант:
    40 см

    Выберите вариант товара:

    40 см
    14 см
    34 см
    28 см
    20 см
    18 см
    38 см
    26 см
    30 см
    24 см
    12 см
    16 см
    36 см
    32 см
    22 см
    Код товара: ПКД
    145 руб / шт
  • Мука миндальная ARAMONA (500 гр)
    100% высококачественная миндальная мука (пудра) тонкого помола из отборного, сладкого, бланшированного (очищенного) миндаля.  
    Упаковка 500 гр.
    Вес: 0.5 кг
    Код товара: 006573
    790 руб / шт
  • Крем-паста ТОМЕR CRUNCH со вкусом малины и бабл-гам, 800 гр
    Состав: сахарная пудра, жир специального назначения (масло ши, пальмовое масло, рапсовое масло, соевое масло), молоко сухое обезжиренное, своротка сухая молочная, эмульгатор лецитин соевый, гранулы малины краситель кармин, натуральный экстракт малины.
    Условия хранения и требования к транспортировке: При температуре (5-25)⁰С и относительной влажности воздуха не более 70% в сухих, чистых, проветриваемых помещениях и не допускать воздействия прямого солнечного света.
    Вес: 0.8 кг
    Код товара: 005766
    355 руб / шт
  • Фальш-ярус Цилиндрический, в ассортименте
    Материал: акрил 4мм, стенка из ПЭТ 1мм.
    Вариант:
    Диаметр 24 см, высота 12 см

    Выберите вариант товара:

    Диаметр 24 см, высота 12 см
    Диаметр 18 см, высота 12 см
    Диаметр 20 см, высота 15 см
    Диаметр 24 см, высота 15 см
    Диаметр 20 см, высота 12 см
    Диаметр 18 см, высота 15 см
    1400 руб / шт
  • Смесь для приготовления пряников (0,5 кг)
    Данная смесь предназначена для изготовления пряников. В основу легла специя "сухие духи", которая идеально подчёркивает вкус пряников и создаёт ощущение праздника.
    Способ применения: В сухую смесь (1 кг) внести яйцо (0,22 кг) и размягчённое сливочное масло (0,36 кг), перемешать до однородной массы, положить в холодильную камеру на 1,5~2 часа; Охлажденную массу раскатать в пласт, используя муку на подпыл. Сформовать пряники. Выпекать при температуре 200-220С в течение 5-7 минут.
    Упаковка 0,5 кг.
    Вес: 0.5 кг
    Код товара: 71648
    150 руб / шт
  • Пюре тропическое Premium Bonne, 500 гр.
    100% натуральное пюре из банана, манго и гуавы.
    Без красителей, без добавления сахара, без консервантов.
    Фруктовые пюре «Bonne» производятся в Финляндии из высококачественного сырья.
    Натуральное пастеризованное пюре в асептической упаковке идеально подходит для приготовления смузи, коктейлей, киселей, десертов и тортов.
    Объем: 500 мл.
    Вес: 0.55 кг
    Код товара: 007050
    365 руб / шт
  • Красители пищевые GUZMAN (5 гр) жирорастворимые
    рофессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%.
    Масса: 5 грамм.
    Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    Вариант:
    Голубой небесный, 751

    Выберите вариант товара:

    Голубой небесный, 751
    Тархун, 722
    Оранжевый, 713
    Супер красный, 745
    Желтый электрик, 711
    Красный томатный, 742
    Лазурный берег, 755
    Малиново-розовый, 744
    Темный коричневый, 731
    Красный мак, 741
    Желтый яичный, 712
    Желтый, 714
    Фиолетовый, 756
    Зеленая мята, 721
    Темно синий, 752
    Бургунди, 743
    Коричневый ореховый, 732
    Зеленое яблоко, 723
    Тиффани, 757
    Лайм, 725
    Зеленый рождественский, 724
    Код товара: GUZ05
    230 руб / шт
  • Форма для леденцов "Погремушка круг мини" 3,5 см
    Форма для леденцов "Погремушка круг мини". Размер 3,5 см
    Вес: 0.05 кг
    Код товара: 003921
    480 руб / шт
  • Водорастворимый пищевой краситель для рисования MANARAKI, 5 гр
    Роспись на сахарной бумаге или на пряниках – это не просто кулинария, это целое искусство и широкий простор для творчества. С красками для росписи серии MANARAKI, это будет не только увлекательно, ярко, но и экономично.
    Производитель: Sweety Kit, Россия
    Вариант:
    Фея

    Выберите вариант товара:

    Фея
    Бонди
    Циан
    Яйца дрозда
    Жемчуг
    Лужайка
    Океан
    Серый
    Торф
    Помада
    Мандарин
    Сапфир
    Банан
    Лазурный
    Ванила
    Лимон
    Лососевый
    Ячмень
    Кармин
    Слива
    Лесной
    Перс
    Малахит
    Красный
    Сирень
    Небесный
    Латте
    Кофе
    Малина
    Луг
    Лиловый
    Индиго
    Олива
    Танго
    Мох
    Код товара: MR
    152 руб / шт
  • Подложка пластиковая круглая 7,5 см Бирюзовая (1 шт.)
    Подложка пластиковая круглая с держателем.
    Размер: d75 мм.
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: 008244
    8 руб / шт
  • Форма бумажная "Тюльпан" крафт газета 50/80 (Упаковка 12 шт)
    Одноразовая бумажная форма для выпечки из жиронепроницаемой бумаги.
    Диаметр дна: 50 мм., высота: 80 мм.
    Упаковка: 12 шт.
    Вес: 0.02 кг
    Код товара: 008025
    48 руб / шт

Лучшая цена

  • Форма бумажная 7А белая 50/30 (50 шт)
    Выполненные из жиронепроницаемой бумаги капсулы являются идеальным средством для выпечки или оформления различных видов кондитерских изделий. Диаметр дна: 50 мм., высота: 30 мм. Цвет: белый. Упаковка 50 шт.
    Вес: 0.02 кг
    Код товара: 008002
    30 руб / шт
  • Миндаль лепестки очищенные (упак 100 гр)
    Миндаль лепестки это ядра миндаля, после термообработки нарезанные пластинами, толщина пластин 0,7 мм.
    Используется: для украшения тортов, пирожных, печенья, мороженого, конфет, ресторанных блюд.
    Упаковка: 100 гр.
    Вес: 0.1 кг
    Код товара: 214935
    145 руб / шт
  • Набор форм разъемных для выпечки 3 шт. (Квадратная, круглая, сердце)
    Набор форм разъемных для выпечки 3 шт.  (Квадратная, круглая, сердце). Материал: углеродистая сталь/ антипригарное покрытие. Размер: сердце 22 см, круг 25 см, квадрат 26 см.
    Вес: 0.9 кг
    Код товара: 846204
    998 руб / шт
  • Ролик фигурный для нарезки решеток на тесте "Сеточка"
    Ролик фигурный для декорации выпечки "Сеточка". Легкая и быстрая нарезка аккуратной сетки из теста!
    Размер: 19,5 х 12 см
    Фигурный ролик специальной формы отлично подходит для легкого приготовления сетки из теста.
    Теперь не нужно выкладывать сеточку для пирога отдельными частями. Пара движений и все готово!
    Вес: 0.12 кг
    Код товара: 884171
    200 руб / шт
  • Инструменты для работы с мастикой. Набор 8 шт.
    Инструменты позволяют моделировать и раскатывать края мастики, делать углубления и пр.
    Вес: 0.08 кг
    Код товара: 884120
    100 руб / шт
  • 2. Пищевая печать на сахарной бумаге А4
    Печатаем любые изображения формата А4 на сахарной бумаге. Заказы с Вашими фотографиями или картинками можно присылать нам на электронную почту mir-konditera@bk.ru
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: 005238
    200 руб / шт
  • Сухой Крем Fresh Decor (Фреш декор "ШефПауэр"), 300 гр
    Смесь для приготовления крема типа "взбитые сливки".
    Применение и дозировка:
    600 гр смеси Фреш декор,
    200-400 гр сахар-песок,
    2200-2000гр жидкости, охлажденной до +4-+8 градусов.
    Все сырье вместе взбить от 3-х минут на высокой скорости.
    Готовый продукт хранят до в холодильнике до 5-ти суток.
    Вес: 0.3 кг
    Код товара: 005585
    220 руб / шт
  • Струна для нарезки бисквита
    Струна для нарезки бисквита. Размер: 0,4 × 35 × 18 см. Материал: металл.
    Вес: 0.08 кг
    Код товара: 651925
    150 руб / шт
  • Форма для выпечки и выкладки с регулировкой размера "Круг", 16-30 х 8,5 см
    Форма для выпечки и выкладки с регулировкой размера "Круг", 16-30 х 8,5 см.
    Вес: 0.34 кг
    Код товара: 3537095
    450 руб / шт
Мастер-классы для взрослых
Мастер-классы для детей