• Ваше расположение:
  • Телефон:
    8 (3852) 602-747
  • Корзина пуста

Каталог

Товары к Пасхе

Подробнее

Новости

Все новости

Пектин NH SOSA (упак 50 гр.)

Нет в наличии
Пектин NH подвержен воздействию температуры - при нагревании растворяется, а при охлаждении - застывает. Обратимость пектина позволяет «играть» с текстурой пюре, превращая его либо в соус, либо в желе. Идеально подходит для десертных соусов, желеобразных покрытий и желе (как самостоятельного блюда, так и в виде прослойки для тортов). Производитель: SOSA, Испания. Вес 50 гр
Вес: 0.05 кг
Код товара: 005549

Похожие товары

  • Агар-агар (упак. 50 гр.)
    Агар-агар – растительный заменитель желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Упаковка 50 гр.
    160 руб / шт
  • Агар-агар 900 bloom, ILBAKERY, УПАК 500 гр
    Агар-агар мелкодисперсный для желирования фруктово-ягодных жидкостей, приготовления зефира, торта "Птичье молоко", мармелада, желе.
    Упаковка 500 гр.
    Производитель: Россия
    1650 руб / шт
  • Агар-агар RGM 900, упак 50 гр
    Агар-агар – растительный заменитель желатина, который получают из бурых и красных водорослей.
    Производитель: Испания.
    Упаковка 50 гр.
    176 руб / шт
  • Агар-агар мелкодисперсный 900 bloom, ILBAKERY, упак 100 гр
    Агар-агар мелкодисперсный для желирования фруктово-ягодных жидкостей, приготовления зефира, торта "Птичье молоко", мармелада, желе.
    Упаковка 100 гр.
    Производитель: Россия
    412 руб / шт
  • Пектин термообратимый (Pectin NH), ILbakery, 50 гр
    Термообратимый Pectin NH. Пищевая добавка для желирования фруктово-ягодных жидкостей. Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и муссовые изделия.
    Произволитель: Россия, ILbakery.
    Упаковка 50 гр
    345 руб / шт
  • Пектин цитрусовый (Упаковка 50 гр)
    Пектин цитрусовый.
    Используется для производства джемов, пастило-мармеладных изделий.
    Хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 С, срок хранения 2 года от даты производства.
    Упаковка 50 гр.
    155 руб / шт
  • Пектин ЯБЛОЧНЫЙ (Упаковка 50 гр)
    Пектин яблочный широко используется в качестве студнеобразователя, эмульгатора или стабилизатора в пищевой промышленности при производстве: зефира, мармелада, пастилы, крема для тортов; гелей, киселей, муссов; майонеза и масложировых продуктов; сыров, йогуртов, мороженого; макарон, булок, кексов.
    Упаковка 50 гр.
    140 руб / шт
  • Помадка белоснежная "Парфэ" 140 гр
    Помадка предназначена для отделки и декорирования поверхности тортов, кексов, рулетов, печенья, пирожных, сдобных булочек, куличей и т.д.
    Упаковка 140 гр.
    120 руб / шт