Кондитерское сырье

В кулинарии используется для приготовления кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и для украшения.

Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr.Oetker идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков.  

Корица, палочки (упак 25 гр)
Незаменимая специя для приготовления домашних напитков и десертов

Крахмал картофельный, упаковка 500 гр.

Производство: Россия.

Крахмал кукурузный, высший сорт, упаковка 500 гр.
Производство: Россия.

Семена кунжута 200 гр. Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, обжарьте их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в темном месте.

Пищевая добавка: лимонная кислота (Е330).
Лимонную кислоту используют при приготовлении: фруктовых джемов, компотов, желе, мармемада, сиропов и других изделий. Упаковка 50гр.

Сахарная пудра мелкого помола.
Упаковка 250 гр.

Миндаль бланшированный (упак 100 гр)

Миндаль лепестки это ядра миндаля, после термообработки нарезанные пластинами, толщина пластин 0,7 мм.
Используется: для украшения тортов, пирожных, печенья, мороженого, конфет, ресторанных блюд.
Упаковка: 100 гр.

Миндальные лепестки изготовленные из миндаля путем специального измельчения. Нарезанные определенным образом (тонкими пластинами вдоль плода) небланшированные ядра орехов миндаля сохраняют свою природную окантовку.
Упаковка: 100 гр

Арахисовая мука. Орехи арахиса 100%, очищенные, дробленные, подсушенные, консистенция сыпучая.
Упаковка 500 гр