Какао порошок черный INTENSE DEEP BLACK (Callebaut), 200 гр

Глазурь кондитерская "Шокомилк АПЕЛЬСИН".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк БАНАН".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ГОЛУБАЯ".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка 200 гр.
Срок годности 18 месяцев

Какао-масло ARIBA в форме дисков дезодорированное, рафинированное, не фракционированное, получено методом горячего прессования. Имеет цвет слоновой кости и аромат шоколада.
Рекомендации по применению:
Для повышения текучести шоколада добавляют от 1 до 8% растопленного какао-масла в шоколад и тщательно размешивают или аккуратно пробивают блендером.
Для шоколадных фонтанов добавляют от 5 до 20 % какао-масла от общей массы шоколада.
Для приготовления шоколадного велюра 1 часть шоколада смешивают с 1 частью какао масла.
Состав: какао-масло. Возможно содержание: молока и сои. Не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0 г.; жиры - 100 г. (в том числе насыщенные 61 г.); углеводы -0 г. (в том числе сахар 0 г.), соль - 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 900 кКал./3700 кДж.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 °C и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Термостабильные капли из темного шоколада, при выпечке сохраняют форму, цвет и вкус. Используются как готовый декор или как наполнитель для теста в производстве маффинов, кексов, пирогов, бисквитов, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.  
Упаковка: 200гр.
Производитель: Италия

Шоколад Cacao Barry белый Zephyr.
Один из лучших белых шоколадов на рынке пониженное содержание сахара, содержание какао – 34%.
Усиленный молочный сливочный вкус.
Повышенная текучесть – 5 капель, идеально для отливки фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, мороженого.
Упаковка 1 кг.