Кондитерская глазурь, шоколад

Натуральный молочный шоколад в форме дисков (диаметром около 1,4 см). С содержанием какао продуктов 32%, какао-масла 34/36%. Область применения: используется для создания комбинированных кремов, пралине, конфет, декоров, муссов, шоколадных фонтанов, мороженого, а также для отливки фигур и в качестве украшений для кондитерских изделий. Полностью готов к употреблению.
Повышенная текучесть – 4 капли

Молочный шоколад Gourmand тм Master Martini в форме дисков, содержание какао – 32%, жирность – 34-36%.
Текучесть высокая – четыре капли.
Вес 500 грамм

Натуральный молочный шоколад в форме дисков (диаметром около 1,4 см). С содержанием какао продуктов 57%, какао-масла 36/38%. Область применения: используется для создания комбинированных кремов, пралине, конфет, декоров, муссов, шоколадных фонтанов, мороженого, а также для отливки фигур и в качестве украшений для кондитерских изделий. Полностью готов к употреблению.
Повышенная текучесть – 4 капли.

атуральный черный шоколад в форме дисков (диаметром около 1,4 см) с содержанием какао продуктов 72%. Область применения: используется для создания комбинированных кремов, пралине, конфет, декоров, муссов, шоколадных фонтанов, мороженого, а также для отливки фигур и в качестве украшений для кондитерских изделий. Полностью готов к употреблению.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад молочный Капучино 34,2%.
Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, какао-порошок, кофе жаренный молотый, эмульгатор: (лецетин соевый), сахар карамелизированный (жженый сахар), ваниль натуральная стручковая молотая.
Текучесть: 3 капли (из 5).
Область применения: формование фигур, глазирование изделий, изготовление начинок.

Молочный шоколад на овсяном молоке.
Состав: сахар тростниковый кристаллический, какао-масло, какао-тертое, мука овсяная, инулин, эмульгатор: лицетин соевый, экстракт ванили.
Текучесть: 3 капли (из 5).
Область применения: формование фигур, глазирование изделий, изготовление начинок.

Состав: какао тёртое, сахарная пудра, какао масло, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили натуральной. Продукт производится на линии, где используются молочные продукты, фундук, миндаль и арахис.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.

Состав: какао тертое ,сахар, какао -масло, какао-порошок, эмульгаторы : лецитин соевый , Е 476, экстракт ванили.
Может содержать следы молочных продуктов, арахиса, орехов и кунжута.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, ка-као тертое, молоко сухое цельное, порошок клубники (произведен методом низкотемпературной распы-лительной сушки (клубника, глюкозный сироп)), жир молочный обезвоженный, эмульгатор лецитин сое-вый, экстракт клубники, натуральная ваниль.

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, ка-као тертое, молоко сухое цельное, порошок клубники (произведен методом низкотемпературной распы-лительной сушки (клубника, глюкозный сироп)), жир молочный обезвоженный, эмульгатор лецитин сое-вый, экстракт клубники, натуральная ваниль.

Состав: сахар, какао - тертое, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Может содержать следы молочных продуктов, арахиса, орехов и кунжута.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.